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玉米蛋白质高嘛-玉米高蛋白高吗

本篇文章给大家分享玉米蛋白质高嘛，以及玉米高蛋白高吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、玉米蛋白质5％，麸皮蛋白质含量40％。玉米含有蛋白质。玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% ，还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

2、可以。根据查询相关***息显示，玉米麸皮粗蛋白质含量较高，最高可达25%，还含天然植物油、维生素、酵素、蛋白质等，猪吃了可以很快长胖，因此，玉米麸皮喂猪，猪会肥胖的。

（图片来源网络，侵删）

3、产量约为5% 。其成分为：水分 07% ，粗蛋白质 10% （18% ～ 22%），粗脂肪7%，粗灰分0.58% ，粗纤维2%（6～16%），无氮浸出物 545% （其中淀粉 40% 以上）。

1、含有优质的蛋白质玉米是一种完全的蛋白质来源，尽管其蛋白质中缺乏一些必需氨基酸，但在与其他食物搭配食用时，能够弥补这些缺陷。玉米蛋白质的利用率为80%以上，是优质蛋白质之一。富含维生素和矿物质玉米中富含许多重要的营养素，包括维生素C、核黄素、钙、镁和锰等矿物质。

2、蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

（图片来源网络，侵删）

3、玉米的蛋白质含量大概是百分之八左右，一百克中有大约八克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质。从生物学上讲，玉米包含很多很多种蛋白质，大概分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白，玉米籽粒中蛋白质的含量约为5%％。其中胚芽中含20％，胚乳中含76％。

4、一斤玉米里含11克蛋白质。每100克玉米所含蛋白质22克，1斤等于500克，所以一斤玉米里含蛋白质11克。另每100克玉米中热量86大卡，碳水化合物102克，脂肪18克，纤维素7克。玉米的营养成分比较全面。

2、玉米是一种重要的食物。在城市和发达地区，玉米是调节口味不可或缺的食物。随着玉米加工业的发展，玉米的食用品质不断提高；新型玉米食品，如玉米片、玉米粉、玉米渣、专用玉米粉、速溶玉米等。，产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可以加工成玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等。

3、玉米的蛋白质含量大概是百分之十一左右，一百克中有十一克的蛋白质含量，不同品种的玉米也会有差异，可以吃玉米补充蛋白质，但是黄豆、蚕豆、猪肝的蛋白质含量更高。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解玉米是一种常见的粮食作物，其对人体的营养价值非常高。接下来，我将详细介绍玉米的营养价值。碳水化合物玉米中含有丰富的碳水化合物，这还是玉米所包含的主要营养成分之一。在每100克生玉米中，大概占到了80%的比例。

玉米的营养成分一般含：蛋白质5％、脂肪3％、糖类72％、钙0.022％、磷.21％、铁0.0016％，还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

关于玉米蛋白质高嘛，以及玉米高蛋白高吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。