西红柿肉丸汤蛋白质-西红柿肉丸汤蛋白质含量高吗
简述信息一览：
西红柿肉丸汤的做法有哪些?
西红柿肉丸汤原料：猪肉250克、西红柿1个、鸡蛋一个。制作方法：1：将葱、蒜、姜切成末，放入碗中。
把鸡肉丸用冷水泡一会，然后洗净。把西红柿洗净切成小块，姜切粒，葱切成碎末。坐锅热油，等油刚开始冒烟时，下入姜粒爆香，然后加入西红柿煸炒，等到煸炒出红汤以后加入一大碗清水，刚没过西红柿就行了。等水煮开以后加入肉丸，再煮开以后加入一点盐，撒上葱花就可以起锅了。
.西红柿东瓜清洗，切成薄片。第三步猪排骨煮10分钟，将西红柿东瓜放入锅中。煮2分钟。逐渐挤进丸子，手里碰水后，手取少量肉馅，从虎口处挤压，用汤匙挖下，放入汤里；（这时，火不能过于大，不然容易将圆子冲开）相继将肉丸子所有舀入汤里，中火烤开。
番茄肉丸汤 1 准备好食材，肉剁成肉糜，番茄切小块。2 肉里放上料酒，盐，淀粉，抓均匀，备用 3 大蒜切碎，锅中少油爆香，放入番茄翻炒。4 放点盐，番茄炒的出汁后倒入一大碗水，放两小片生姜 5 烧开后，把肉团成肉丸放进去 6 烧开后，放入青菜。7 放点盐，鸡精，煮开就可以盛出来了。
小葱切葱花，生姜切末，番茄去皮切块。猪肉剁成肉馅。肉馅加入姜末、葱花、生抽1勺、鸡精半勺拌匀。再加入一个鸡蛋搅拌均匀。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、番茄炒至软烂出汁。加入清水煮沸，用勺子将肉馅团成丸子，煮10分钟。放入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上葱花即可。
西红柿可以和猪肉一起吃吗
1、根据食物搭配原理，西红柿和猪肉是可以一起食用的。西红柿富含番茄红素、有机酸、碳水化合物和少量蛋白质，而猪肉则含有蛋白质、脂肪和丰富的铁元素。从营养成分来看，两者并不冲突，反而可以相互补充。
2、西红柿和猪肉能同吃吧，西红柿和猪肉没有什么禁忌的，做西红柿汤时可以放点瘦肉丝，可能荤素搭配营养更合理。
3、***、洋葱、西红柿、鸡蛋、肉（猪肉）可以一起炒。***、洋葱、西红柿、鸡蛋、肉（猪肉）不存在食物相克。***食物相克 ***+山竹 引起身体不适 ***+黄瓜 黄瓜中含有一种维生素分解酶，大量食用黄瓜和***时，黄瓜中的维生素分解酶会对***中的维生素成分造成破坏，影响***的营养价值。
猪肉丸汤怎么做好吃吗
1、单纯用瘦肉馅做丸子，丸子的口感很干，发死，瘦肉馅中加入燕麦片可以使肉馅的口感变的软糯。尿酸高的人不建议食用海鲜。
2、用小煮锅，加入4饭碗清水，倒入鸡粉和浓缩鸡汁。再放入姜片，猪肉丸，中火煮开后，加入白糖、盐调味，改小火煮5分钟。熄火，或者改微火，让底汤处于微沸状态。同时，另取一锅大火煮水至大沸，下少许的花生油，倒入一点红焯水40秒。
3、步骤 猪肉剁碎，加油、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌。搅拌上劲后，加淀粉、盐、芝麻油顺一个方向搅拌成丸子馅。取北京***的尾部洗干净。切成块。起油锅，葱姜入锅煸香，***入锅炒。***倒入煮锅。加适量热水。开锅后，将丸子入锅。丸子熟后，加盐、味精、胡椒粉。
4、吃起来口感更好。锅内添凉水，开火烧开，这期间调馅料。打入鸡蛋一个，放入所有辅料。顺时针搅拌均匀。锅开后，准备下丸子。左手握馅，虎口挤出圆形，右手划下入锅。大约十五分钟后，丸子发白，锅内全是白沫。扔韭菜，关火。出锅，又香又嫩的猪肉丸子汤就做好了。
5、要想把猪肉丸子汤做得非常的鲜香美味，那么肉丸子和肉汤的制作都是需要考虑到的，猪肉丸子必须是现做现煮，并且猪肉使用的肥瘦肉比例也非常关键，不能随意搭配，最后的肉丸汤则需要讲究汤色清澈透亮，这样整道猪肉丸子汤的味道才会更加的鲜美自然。
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