蛋白质怎样影响功能作用-蛋白质怎样影响功能作用呢
接下来为大家讲解蛋白质怎样影响功能作用，以及蛋白质怎样影响功能作用呢涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
蛋白质功能特性的影响因素
温度，蛋白质的活性都有最适温度，过高过低都会影响其活性，甚至失活；2，离子环境，某些蛋白质功能的实现需要有相应的离子参与其中；3，pH值，同样，蛋白质的活性受溶液环境的酸碱性影响；4，其他调控因子（可能是蛋白、多肽、糖、脂类等）的影响。
主要：温度、酸碱度。次要：浓度、反应面积等。当老师到现在我都在黑板写了十几年了。
一级结构是空间构象的基础，空间结构决定着蛋白质的功能。例如β亚基谷氨酸序列变为缬氨酸就会患镰刀型贫血。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白质是细胞的主要组成成分。
蛋白质的功能由什么决定
细胞内蛋白质核酸等物质在细胞内的功能是由其分布位置及空间结构决定的。生物的结构（从生物大分子、细胞，到组织器官、系统、个体乃至由个体组成的群体等）大都适合于一定的功能。
更新快组织细胞每天都在不断地更新。因此人体必须每天摄入一定量的蛋白质，作为构成和补充组织细胞的原料。蛋白质一级结构决定空间构象，即一级结构是高级结构形成的基础。只有具有高级结构的蛋白质才能表现生物学功能。实际上很多蛋白质的一级结构并不是决定蛋白质空间构象的惟一因素。
血红蛋白是运输氧气什么的，而载体就主要参与主动运输和协助扩散。又例如酶啦，绝大多数的酶是蛋白质，但是它是催化作用。还有抗体，参与免疫反应，具有细胞识别的作用。以上的例子实质都是蛋白质，但由于它们的结构不同，导致最后它们的功能都不同。也可以说是结构决定了它们的功能吧。
一个蛋白质分子是由一条或几条多肽链组成，多肽链则折叠成特有的形状。蛋白质分子的专一形状是由4个层次的结构决定的，分别是一级、二级、***和四级结构。前一级结构决定后一级结构。多肽链的氨基酸序列是一级结构，一级结构中的部分肽链卷曲或折叠产生二级结构。
蛋白质的形状、大小是由组成蛋白质的氨基酸的排列顺序决定的，而蛋白质的功能又与蛋白质的结构大小有关，因为蛋白质的许多性质都会随着蛋白质的结构变化而发生变化，这样也就会使蛋白质的功能发生改变。
氧气 什么的，而载体就主要参与 主动运输 和协助扩散。又例如酶啦，绝大多数的酶是蛋白质，但是它是 催化作用 。还有 抗体 ，参与 免疫反应 ，具有 细胞 识别的作用。以上的例子实质都是蛋白质，但由于它们的结构不同，导致最后它们的功能都不同。也可以说是结构决定了它们的功能吧。
蛋白质的功能与什么有关
主要：温度、酸碱度。次要：浓度、反应面积等。当老师到现在我都在黑板写了十几年了。
温度，蛋白质的活性都有最适温度，过高过低都会影响其活性，甚至失活；2，离子环境，某些蛋白质功能的实现需要有相应的离子参与其中；3，pH值，同样，蛋白质的活性受溶液环境的酸碱性影响；4，其他调控因子（可能是蛋白、多肽、糖、脂类等）的影响。
组成和修复组织 蛋白质是人体及体内一切细胞的基本构成物质。我们身上的肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼的主要成份都是蛋白质。如皮肤受伤，伤口愈合也要大量的蛋白质。
蛋白质结构与功能的关系
其实这个问题很难平常老师都会用具体的例子说吧，不会很直接就说蛋白质的结构与功能的关系什么的吧。如果真要说，大概就是，蛋白质 的功能与 结构 相适应，蛋白质的每个 结构域 都各执行一种功能。像 楼楼 上说的，什么结构就决定什么功能。
蛋白质为生物高分子物质之一，具有三维空间结构，因而执行复杂的生物学功能。蛋白质结构与功能之间的关系非常密切。在研究中，一般将蛋白质分子的结构分为一级结构与空间结构两类。 蛋白质的一级结构 蛋白质的一级结构（primary structure）就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序（sequence），也是蛋白质最基本的结构。
其实这个问题可以这样想，现实中是不是很多功能都是见立在结构基础上的。比如轮子的结够决定了它是用滚动来体现功能一样。我们不可能让一个轮一跳着去体现功能。但白质也一样，每一种蛋白质都有特定的结构。就因为这些结构的多样性才有了蛋白质功能的多样性。
B是错的，蛋白质的功能与其高级结构有关，虽然一级结构决定高级结构，但一级结构的改变不一定改变高级结构。比如某一个氨基酸残基的改变不一定产生影响，或某几处残基的改变产生了互相弥补的作用。
关于蛋白质怎样影响功能作用，以及蛋白质怎样影响功能作用呢的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
