蝉高蛋白质-蝉是高蛋白

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简述信息一览：

• 1、冬天在土里挖出来金蝉吃了营养价值高吗
• 2、。那些虫子可以吃???蛋白质高的。
• 3、金蝉的营养价值及功效作用,都有哪些呢?
• 4、金蝉是否有营养,是否含有重金属物质?
• 5、金蝉的营养价值和鸡蛋的营养价值比较

冬天在土里挖出来金蝉吃了营养价值高吗

1、金蝉，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的463%。

2、金蝉的用途首先体现在它的食用价值，刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，含氨基酸463%，蛋白质558%，脂肪23%，全钾0.3%，全磷0.58%，钙10毫克/千克，锌82毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。

3、金蝉中富含高营养物质，金蝉味道鲜美，让人吃后可以补充丰富的蛋白质，占到金蝉总营养成分的百分之七十之多。金蝉中的蛋白质不单单是高，而且结构优良，不是一般的豆类食品可以比拟的优良。

4、可以放心的食用的，因为相较于一些成熟度较长的知了猴的话小知了猴的食用价值可能会更好一些，因为一些刚刚出土的小知了猴中含有的蛋白质的含量是极为的丰富的。

5、高于猪肉。金蝉有着丰富独特的营养价值，据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的463%。

6、对于知了猴的营养价值，首先肯定是毋庸置疑的，知了猴具有很高的营养价值。

。那些虫子可以吃???蛋白质高的。

1、蚕蛹，含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。蚱蝉，又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。

2、蚱蝉，俗称知了，其蝉蜕和雄蝉均可入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，蛋白质含量为58%至59%，脂肪含量为10%至32%。蝉体含有大量营养素，干基蛋白含量超过70%，脂肪含量约为7%，维生素和有益微量元素的含量均高于普通肉类食品，被誉为当前食品中的“蛋白王”。

3、蝉，蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。笋子虫，笋子虫作为一种高蛋白动物，在大西南有一种很经典的吃法。首先，把笋子虫的肢爪、翅膀剪去 。

4、可食用的昆虫有甲虫、毛虫、蜜蜂、黄蜂、蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀、蚕蛹、蝗虫、知了等。昆虫蛋白质含量很高，是一般肉类、鱼类的两倍多。同时，还具有繁殖速度快，产出量大的优点，在价格上也比常吃的鸡肉、猪肉要便宜得多。

5、干的黄蜂含蛋白质约81%，蜜蜂43%，蝉72%，草蜢70%，蟋蟀65%，稻蝗60.08%，柞蚕蛹514 %，蝇蛆60.88%，黄粉虫619%，鼎实多刺蚁65 0 %，红胸多刺蚁560%等。而且蛋白质中富含人体所需要的各种氨基酸，尤其是不能自行合成的赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等。

6、面包虫的食用价值：1．优质的高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料，而且可以食用。其幼虫含粗蛋白558%，脂肪220%，蛹含粗蛋白57%，成虫含粗蛋白64%，其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，且有易于消化吸收，被誉为昆虫中的“蛋白之王”。2．营养丰富的绿色食品。

金蝉的营养价值及功效作用,都有哪些呢?

补钙补锌也是知了猴的关键作用之一，它带有多种多样矿物，在其中钙的成分最大，每一百克知了猴中有十六mg钙，身体消化吸收这种优质蛋白质之后能够 推动人体骨骼一切正常生长发育，另外也可以防止中老年人骨质疏松的产生。

金蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。其实在带给我们好听的音乐的同时，在树枝上也在偷偷地产卵。一次产卵就有几千个。树枝水分和养料都被阻止直至干枯腐化，然后落在地上。

金蝉有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。蚱蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，蚱蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用。

金蝉是否有营养,是否含有重金属物质?

而且金蝉所含的蛋白质还不是一般的蛋白质哦，可不是简单的炸豆腐就可以比拟的。金蝉所含的蛋白质包含了多种对我们人体有益的氨基酸，光是人体必需的就 占氨基酸总量的46%，可想而知金蝉的营养价值是多么的丰富了。而且金蝉的营养价值还包括它含有的丰富的维生素和无机盐。

冬天在土里挖出来的金蝉，即金蝉幼虫，营养价值很高。据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g金蝉幼虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的463%。

经科学分析，金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的463%。

由此可见，知了含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又因为含有人体所必需的多种营养素，对补充机体代谢的消耗、促进生长发育、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害的高级营养食品。知了除了过敏者都可以吃 知了对人体是没有副作用的。

可以放心的食用的，因为相较于一些成熟度较长的知了猴的话小知了猴的食用价值可能会更好一些，因为一些刚刚出土的小知了猴中含有的蛋白质的含量是极为的丰富的。

是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴．金蝉还有辅助治疗疾病的作用，是难得的天然野生无公害高级营养食品。

金蝉的营养价值和鸡蛋的营养价值比较

如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质2％）的5倍，瘦猪肉（17％）的3倍，羊肉的8倍，鸡肉（23％）的3倍，鲤鱼（13）的4倍，鸡蛋（18％）的6倍。

所含蛋白质丰富，食用后可补充提高免疫力，强身健体。

说起金蝉的营养价值，民间就有把金蝉比作唐僧肉的说法，意为金蝉的营养价值非常丰富，味道也鲜美可口，有一种让人吃了就会长生不老的感觉。那金蝉 的营养价值到底有哪些呢？凡是昆虫类食物，大家可能都知道，它们含有的蛋白质是相当丰富的。

金蝉（即蝉蛹）的用途首先体现在它的食用价值，刚出土的若虫营养价值最高。 经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，含氨基酸463%，蛋白质558%，脂肪23%，全钾0.3%，全磷0.58%，钙10毫克/千克，锌82毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。

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