苜蓿草蛋白质-苜蓿草蛋白质的吸收率是多少
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简述信息一览：
苜蓿营养价值
1、紫花苜蓿营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质、多种氨基酸、维生素等营养物质。其中，优质紫花苜蓿粗蛋白含量很高，品质优，可以媲美精饲料。据分析，紫花苜蓿粗蛋白含量在孕蕾期达到23%左右，是玉米粗蛋白含量的47倍。
2、紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。
3、其营养成分十分丰富，不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，而且也含有家畜生长发育所必需的氨基酸和微量元素。据测定苜蓿的叶比茎含粗蛋白质高1～5倍，粗纤维比茎少约50%。植株越幼嫩，叶的比重越大，营养价值越高。苜蓿的化学成分含量和营养价值随品种、生育期和栽培条件的不同而变化。
吃苜蓿草有什么作用
清热解毒 苜蓿是一种性质寒凉的绿色蔬菜，平时人们食用它以后能清热解毒，防止上火，它特别适合人们在天气炎热的夏季食用，人们食用它以后不但能预防中暑还能吸收丰富的营养，能促进身体代谢维持身体正常机能。
苜蓿虽好却不适合所有人，生活中那些患有尿路结石的人不能吃苜蓿，不然会让病情加重，不利于身体结石排出，另外经常腹泻和大便稀溏的人也不能吃苜蓿，吃苜蓿以后会加重肠胃负担，容易引发腹痛和腹泻。
女人吃苜蓿的好处清热利尿清热利尿是女人吃苜蓿的重要好处，女人吃这种蔬菜后能清理身体内的热毒也能清泻内火，他还能加快身体内多余水分代谢，对女人经常出现的小便不利和身体水肿有特别好的缓解作用，需要时可以让女人把苜蓿炒熟以后食用也可以用它煮粥吃。
苜蓿的营养价值
紫花苜蓿营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质、多种氨基酸、维生素等营养物质。其中，优质紫花苜蓿粗蛋白含量很高，品质优，可以媲美精饲料。据分析，紫花苜蓿粗蛋白含量在孕蕾期达到23%左右，是玉米粗蛋白含量的47倍。
紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。
苜蓿是一种非常营养的植物。其主要成分包括粗蛋白、粗纤维、总糖、粗脂肪、灰分等，此外还富含各种氨基酸、维生素和矿物质。苜蓿的粗蛋白含量相当高，可以达到20%以上，而粗纤维含量则很低，一般在30%以下。这意味着苜蓿可以为动物提供高质量的蛋白质，同时不会带来过多的消化负担。
苜蓿是春天的美味，也是富含营养的野菜佳品。但哺乳期的妈妈们，你们是否曾疑惑：能否安心品尝这绿色美味？本文将为你解哺乳期的特殊时光哺乳期是每位妈妈与宝宝之间的特殊时光。这段时间，妈妈的饮食选择尤为关键。苜蓿的营养价值苜蓿富含维生素和矿物质，有助于身体的健康。但请记得，适量为王。
关于苜蓿草蛋白质，以及苜蓿草蛋白质的吸收率是多少的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
