蛋白质水解的方程-蛋白质水解的方程式
今天给大家分享蛋白质水解的方程，其中也会对蛋白质水解的方程式的内容是什么进行解释。
简述信息一览：
蛋白质和油脂发生腐败的方程式,求大神解答!!～
1、淀粉氧化方程式：淀粉在人体中会被逐步消化成葡萄糖（氧化方程式：6CO2+6H2O），葡萄糖再与氧气发生缓慢氧化反应：C6H12O6+6O2_6CO2+6H2O，转化成二氧化碳和水，并释放出热量。蛋白质氧化方程式：2NH3+3O2双箭头上写微生物2HNO2+2H2O。
2、的话就能写得出来，如果是写油脂水解的通式的话，就是这样：H+表示的是稀酸（实验室一般用稀硫酸[HSO]），R表示的是基团。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生38千焦的热能。
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3、油脂在酸性条件下的水解方程式 C17H35COO-CH2CH2-OH。C17H35COO-CH+3H2O—H+、加热—CH-OH+3C17H35COOH。C17H35COO-CH2CH2-OH。油脂在碱性条件下的水解方程式 C17H35COO-CH2CH2-OH。C17H35COO-CH+3NaOH—加热—CH-OH+3C17H35COONa。C17H35COO-CH2CH2-OH。
4、淀粉→麦芽糖→葡萄糖，主要在口腔小肠。蛋白质→多肽→氨基酸，主要在胃小肠。脂肪→甘油、脂肪酸，主要在小肠。
关于蛋白质水解的方程，以及蛋白质水解的方程式的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
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